PROGRAMA IBERNÁUTICA 2024
PREMIUM SEA´S GASTRONOMY
Puerto de Vigo: 17 y 18 de octubre 2024
Lugar de celebración: Edificio del Tinglado, Est. Porto 3 Vigo
PROGRAMA IBERNÁUTICA 2019
NAVEGACION MARITIMA SOSTENIBLE
Villa de Marín: 21 y 22 de noviembre 2019
Lugar de celebración: Real Club de Mar de Aguete
PROGRAMA IBERNAUTICA 2018
AGUAS INTERIORES: LA RECUPERACION DE ESPACIOS NATURALES, MINERO-INDUSTRIALES, SUS USOS SOSTENIBLES
Auditorio de Cerceda-A Coruña: 15 y 16 de noviembre 2018
Lugar de celebración: Auditorio Municipal de Cerceda
Jueves día 15 de noviembre, Jornada de mañana
- 09:30h Inauguración
- 10:00h Conferencia Inaugural
Modera:
Jose Garcia Liñares, alcalde del Concello de Cerceda.
- 10:30h Proyecto Meirama. Transformación minero industrial y su reconversión hacia otros usos.
- 11:15h CAFÉ-PAUSA ofrecido por Ronáutica Marinas
- 11:30h La Década del Agua para el desarrollo Sostenible. Gestión efectiva de los usos hídricos. Legislación, Recursos naturales, políticas medio ambientales, biodiversidad, etc.
- Valentín González Formoso. Presidente de la Diputación de A Coruña.
- Teresa Gutiérrez López. Directora de Augas de Galicia.
- Jaime Castiñeiras de la Torre, director de Emalcsa
- Alberto de Anta Montero, Comisario adjunto, Confederación Hidrográfica del Miño – Sil.
- Roberto González Philippon. Subdirector de explotación de activos mineros de Naturgy.
- Ricardo Juncosa Rivera Escuela. Doctor Ingeniero de Minas, Grupo de Ingeniería del Agua, Universidad de A Coruña.
- Ramon Valle Garcia. Experto en Medio Ambiente UPT. As Pontes. Endesa.
- 14:30h Almuerzo ofrecido por el Concello de Cerceda. Restaurante O Panadeiro de Cerceda
Jueves día 15 de noviembre, Jornada de tarde
- 16:00h «Evolución de la gastronomía rural en la Galicia interior»
Modera: Francisco García Bobadilla, Secretario General de la Federación de Academias de Gastronomías del Camino de Santiago. Presidente IBERNAUTICA
Ponentes
- José Mouriño Cuba, Biólogo, promotor de las denominaciones de origen de la Ribeira Sacra, Queso San Simón, etc.
- Juan Luis López Diaz. Propietario casa rural Casa Diaz. Presidente de AGATUR
- Manuel Rodilla del Barrio, Vicesecretario Academia Galega de Gastronomía. Bodega Finca Millara. Ribera Sacra
- CAFE-PAUSA ofrecido por Coca Cola
Jesús Quintá García. Presidente Consejo Regulador, Castaña de Galicia
Guillermo Campos Piñón. Director-Fundador de hggt.
Dña. Elena Zulueta de Madariaga, directora de la Escuela de Hostelería Harina Blanca de Vigo
MESA : La gastronomía en los Caminos de Santiago.
Intervención de los integrantes de la Federación de Academias de Gastronomía de los Caminos de Santiago
21:30h Cena ofrecida por la Diputación de A Coruña.
Viernes día 16 de noviembre, Jornada de mañana
09:30h Ordenación de aguas interiores y su sostenibilidad desde el punto de vista turístico.
Modera:
Francisco Ramón Durán Villa. Decano de la Facultad de Xeografía, Historia y Ordenación do Territorio. Universidad de Santiago de Compostela
Ponentes:
Felipe Macías Vázquez, Catedrático de Universidad del Depto. De Edafología y Química Agrícola de la Facultad de Biología en la Universidad de Santiago de Compostela
Augusto Pérez Alberti, Catedrático de Geografía Física de la Universidad de Santiago de Compostela
Juan Antelo Cortizas, Profesor-Investigador «Ad Honorem», Facultad de Química Universidad de Santiago de Compostela.
10:40h Desarrollo del turismo en las aguas interiores, geografía interior de Galicia, reservas de la Biosfera y sus usos sostenibles.
Modera:
Carlos Rodríguez Carro, Secretario Académico y profesor de Geografía, Recursos Turísticos y Gestión Pública del turismo de la Escuela Universitaria de Turismo CENP
Ponentes:
Diego López Pedreira, Agente de Desarrollo Local de la Reserva da Biosfera das Mariñas
Felipe Senén López Gómez, Historiador, Museólogo, Arqueólogo y Escritor.
Mª Elvira Lezcano González, Dra. Profesora de Introducción al Turismo y Patrimonio Cultural de la Escuela Universitaria de Turismo CENP
12:00h CAFE-PAUSA ofrecido por Vanguard
12:15h Desarrollo económico de las aguas interiores de Galicia, sus usos turísticos.
Modera:
Javier Pamies Durá, Presidente Director de la oficina de Vigo de Ghenova Ingeniería.
Ponente:
José Manuel Rodríguez. Gerente de INORDE
12:45h Práctica deportiva en aguas interiores en España y Galicia
Modera: Enrique Tostado Rey, presidente del Club Náutico de Sada
Ponentes:
Asunción Loriente Pérez, presidenta de las Federación Española de Remo
Manolo Seijas Galán, presidente de la Federación Gallega de Remo
Guillermo Poyan Álvarez, presidente de la Federación Madrileña de Vela
Manuel Villaverde Fernández, presidente de la Real Federación Gallega de Vela
José Alfredo Bea García, presidente de la Federación Gallega de Piragüismo
13:30h Desarrollo Turístico en la Galicia del interior, oferta y demanda
Modera:
Victor Montero Suárez, director de Asmar
Ponente
Maria Nava Castro, Secretaria General de Turismo de Galicia.
14:00h Clausura14:30h Almuerzo de clausura, ofrecido por la Diputación de A Coruña. Restaurante O Panadeiro de Cerceda